| 冬季是滋补强身的大好时节。下面推荐的2款粥，均有很高的营养价值，且简单易得。您不妨动手一试，不仅暖胃暖心，还能缓解疲劳、抗衰安神。
第1款：何首乌粥
特点：煮成的粥有淡淡药香， 温润爽口。
制作方法：取一根5cm长的何首乌，切碎；将120g米洗净，加清水，放入切碎的何首乌，煮成粥，冷热食均可。
营养点评：此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药，不仅能强壮身体，旺盛精力，延缓衰老；另外，何首乌亦可治痔疾，或作为妇女产后之保健补品。
第2款：楮实子丁香粥
特点：芳香浓郁，入口甘绵。
制作方法：取一段8cm的楮实子装入纱布袋内，用水泡1～3小时，使其软化；取120g米洗净，与楮实子药袋同置锅中，加水煮粥；煮好后加入少许食盐，并将药袋取出，抛弃药渣，此时楮实子的药效已经溶入粥内；加入5～6粒丁香同煮，口感和滋养效果均更佳。
营养点评：楮实子大小有如芝麻，无气味，煮成的粥全无药气，可预防衰老，强身健体；女性食后可美化肌肤，小孩食后可增强视力，并有利尿作用。丁香具有强烈的芳香，其成分中含有兴奋剂，能给各器官适当的刺激，使全身的活力增强。此外，丁香有健胃、解毒、镇痛等功效，又能消除口臭及难闻的体臭。
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